Edwin García
10 de mayo. Restauranteros afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación Huajuapan, reportaron un incremento hasta del 300 por ciento en sus ventas en el marco de los festejos del Día de Madre, esto mientras vendedores de artículos mencionaron bajas de un 30 por ciento en comparación con el año pasado.
Oscar Alfonso Pérez García, secretario de la CANIRAC, dijo que afortunadamente para los restauranteros, el mes de mayo es uno de los mejores al tener un repunte considerable en sus ventas, esto comparado con el resto de meses del año.
“Tenemos muy buenos resultados en cuestión de ventas ya que el día 15 que es el Día del Maestro es otra de las fechas importante y por lo que tenemos la esperanza que sigamos es resto del mes con buenas ventas”, dijo.
Apuntó que otros meses altos son junio y julio en cuestión de banquetes por la salida de estudiantes de las escuelas y el mes de diciembre por los convivios familiares.
Agregó que entre las afectaciones se encuentran los incrementos a los insumos, esto debido al alza de combustibles y por la sequía que ha afectado a los campesinos para la producción de frutas y verduras.
Por su parte comerciantes que se establecieron en el tianguis del Día de la Madre que se ubicó sobre la calle Colón, informaron que sus ventas bajaron hasta un 30 por ciento, en comparación con años anteriores, lo cual lo atribuyeron a la crisis económica.
Informaron que entre los artículos más vendidos fueron las flores, desapareciendo prácticamente la venta de chocolate y peluches, artículos que dijeron era negociable con anterioridad.
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