14 de octubre. Ante la próxima conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, el Centro de Salud Urbano Huajuapan llevará a cabo una serie de actividades con el fin de crear conciencia en la ciudadanía sobre la problemática alimentaria y la hambruna en el mundo.
La encargada del área de nutrición, Yamina Mendoza Villavicencio, mencionó que desde niños es importante concientizar sobre una buena alimentación, garantizando una dieta familiar saludable.
“El principal objetivo es crear conciencia en las personas para poder hacer acciones en beneficio de quienes padecen hambre, pero también es importante la necesidad de garantizar una dieta saludable para las personas, que nuestros sistemas de producción sean más sostenibles, es decir, que tengan menor impacto para nuestro medio ambiente”, dijo.
Mendoza Villavicencio informó que este día, a partir de las 11 de la mañana, en Centro de Salud Urbano Huajuapan ubicado en el colonia Aviación, se realizará un taller de cocina para niños, en el que prepararán platillos saludables que puedan ser incluidos en su dieta diaria.
Asimismo, el viernes 15 de octubre llevará a cabo una demostración alimentaria utilizando productos de la región, concientizando para la disminución de consumo de alimentos procesados.
“El fin es invitar a las personas para que empiecen a demandar estos productos locales en nuestra región y que nuestros productores día a día puedan tener mayor facilidad de producirlos”, dijo.
Invitó a la ciudadanía a llevar una dieta balanceada, consumiendo frutas y verduras de la región, ayudando a nuestro cuerpo a generar defensas que nos protejan de cualquier enfermedad.
Para el registro de las actividades pueden visitar página de Facebook Centro de Salud Urbano Huajuapan.
-Brenda Villarreal
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