Gerardo Cruz
16 de marzo. Integrantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación Huajuapan y Tlaxiaco, actualizaron sus equipos para mejorar la atención a sus clientes, donde a través de un software diseñado por una empresa mexicana, y tras una gestión de la delegación estatal lograron adquirir equipo de computo y maquinas registradoras con un valor superior a los 40 mil pesos cada uno.
Salomón Rodríguez, encargado del proyecto, señaló que esta profesionalización de cinco restaurantes de Huajuapan y uno de Tlaxiaco, los pone como punta de lanza a nivel estatal, ya que son los primeros en contar con este software.
“Este proyecto consiste en dotar de herramientas actuales y modernas a los empresarios restauranteros para mejorar su sistema operativo que les permita tener un mejor control en sus ventas y el registro de los alimentos de mayor demanda por sus clientes”, dijo.
Marco Antonio Estrada Bautista, vicepresidente de afiliación de la CANIRAC, delegación Huajuapan, señaló que con este beneficio otorgado a un total de 5 de 16 agremiados en esta ciudad y a un integrante de Tlaxiaco, los restauranteros mixtecos están en la vanguardia para hacer más eficiente la atención a sus clientes.
“Esto nos va a ahorrar tiempo y sobre todo vamos a mejorar los estándares de calidad en el servicio, además de que el tiempo de espera se reducirá en un 40 por ciento”, dijo.
Finalmente expresó que del costo total del software los beneficiarios aportaron el 20 por ciento, donde se espera una segunda etapa del programa impulsado por la CANIRAC delegación estatal para apoyar al resto de restauranteros mixtecos.
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