01 de junio. El investigador de la Universidad Autónoma Chapingo (UACH), Gerardo Noriega Altamirano, afirmó que actualmente 58 millones de mexicanos se encuentran en pobreza alimentaria, por lo que casi la mitad del país vive este problema, refirió que esta situación se parece a lo que se vivió en el año 2010 en que se escaseó el maíz.
“Hoy en México 58 millones de mexicanos, tienen problemas, viven en pobreza alimentaria, esto significa que muchos mexicanos casi la mitad de la población se va a dormir con la panza vacía, si esto lo vemos de aquí al 2050, va a ser muy difícil la situación que vivan muchos mexicanos, algo similar sucedió en el 2010, de repente no había maíz y el grano se disparó en el precio de manera importante, una cosa parecida está sucediendo ahora”, dijo.
Refirió que Ucrania es el país que más grano produce, pero está en un conflicto militar y este año producirá muy poco, asimismo argentina y Brasil por situaciones climáticas producirán muy pocos alimentos.
Dijo que en México, este año y el que viene se producirán pocos alimentos por lo que el precio del maíz empieza a subir en estos momentos y seguramente a finales del 2014 y el 2015 se verá también aumentos importantes en el grano.
Finalmente dijo que en Estados Unidos están produciendo mucho maíz, pero no es para consumo humano, sino para la producción de etanol, que es un combustible alterno para los vehículos, ellos estarán resolviendo su problema de energía y nosotros tendremos que resolver el problema de hambre, puntualizó.
-Javier Guevara
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