Sube precio de la tortilla a 12 pesos el kilo

**A partir del 28 de marzo**

Edwin García

22 de marzo. El kilogramo de tortilla costará 12 pesos a partir de este lunes 28 de marzo, así lo acordaron 45 socios pertenecientes a la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla de la Mixteca Oaxaqueña, con sede en Huajuapan, en una reunión realizada en el municipio.

Eduardo Martínez González, presidente de dicha unión, informó que el principal motivo fue el incremento de la materia prima, el maíz que subió de 3 mil 500 pesos a 6 mil 200 pesos por tonelada y la harina que costaba 7 mil 600 que subió a 8 mil 800 pesos.

“Desde hace dos meses, hubo un incremento muy fuerte en el maíz y la harina, esto hizo la necesidad de que incrementáramos el precio de la tortilla que costaba 10 pesos y ahora va a costar 12 pesos, a partir del día 28 de marzo”, mencionó.

Añadió que desde hace dos años tenían diferentes incrementos, en el agua, el Gas LP, luz eléctrica, refacciones, artículos de limpieza, personal, renta de local entre otros, los cuales ahora no pueden sostener con el costo de la materia prima.

Dijo que la situación los había llevado al despido de personal, en promedio dos por tortillería.

Aseveró que la posibilidad de que siga incrementando el precio del kilo de tortilla continúa abierta, ya que los proveedores de maíz les han informado que continuará en aumento, lo cual tienen que ver con el desabasto del grano en el Estado.

Exhortó a las autoridades, federales, estatales y municipales, para que busquen algún tipo de subsidios o créditos que les ayuden ante esta situación, ya que es un producto básico que su incremento afecta en la economía de toda la ciudadanía.