Beatriz García
01 de junio. La planta procesadora de hortalizas, construida en el municipio de Santo Domingo Tonalá, que requirió una inversión de cerca de 12 millones de pesos, está lista para arrancar actividades y beneficiar a más de 500 familias de esa población.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER), Carlos Torres Avilés informó que el objetivo es dar un valor agregado a las cosechas de 128 productores de calabacita, jitomate, pepino, ejote y elote mejorando la presentación y calidad de los vegetales.
“Es una planta moderna, cuenta con área de inocuidad, pesado de trailers, trae la parte para el cuarto frío y todo lo que es el proceso de selección y empaque, es propiedad precisamente de los productores de calabacita”, dijo.
Agregó que la meta es comercializar 6 mil toneladas de hortalizas al año y ofrecer el producto directamente a centros comerciales de todo el país.
Finalmente mencionó que se trató de un proyecto productivo que contó con recursos de del Programa Adquisición de Activos Productivos de la SAGARPA, además de aportaciones de los propios productores.
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