Beatriz García
10 de abril. El municipio de Nezahualcóyotl del Estado de México convocó a comunidades mixtecas, que en su toponimia lleven la palabra Coyote ó que los nombres de sus comunidades estén relacionados con éste animal a participar en el “Primer Encuentro de Coyotes” a nivel nacional programado para el próximo 25 de abril.
Hermelindo Vázquez Ortega, presidente de Asunción Cuyotepeji -una de las poblaciones invitadas- señaló se trata de un intercambio en donde comunidades de varios estados podrán exponer su cultura a través de muestras gastronómicas y presentaciones artísticas.
Agregó que el evento formará parte de los festejos para celebrar el 25 aniversario del municipio mexiquense y al cuál asistirán localidades del Estado de México, Oaxaca, Puebla y Guerrero.
Señaló que Cuyotepeji, que significa Cerro de Coyotes, expondrá el mole de tempesquixtle con tortas de camarón, platillo típico de la localidad y llevarán a la banda “Coyote”, originaria de esta población.
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