May 17, 2016

Sigue festejando a mamá durante este mes de mayo, consintiéndola preparando un  platillo muy nutritivo, rico y delicioso como es un filete con Vegetales como el champiñón, la cebolla, la zanahoria y el chícharo te aportan vitamina A, B C, potasio, magnesio, fibra y antioxidantes. Ingredentes; 1.2 kg de filete de res abierto, para rellenar. Sal y pimenta. 2...

May 10, 2016

La berenjena contiene vitaminas B y C, potasio, calcio, hierro; se considera un excelente tónico digestivo y laxante. Ingredientes: Hojas de lechuga. 2 jitomates rebanados. 1 pepino rebanado. 2 zanahorias peladas y ralladas. ½ cebolla morada rebanada. ½ taza de aceitunas rebanadas. 1 berenjena rebanada. ½ taza de queso de cabra desmoronada. ½ taza de aceite. ¼...

May 3, 2016

Las espinacas son ricas en ácido fólico, vitamina A y C, y minerales como el calcio, hierro, potasio y magnesio, este alimento por su contenido de vitaminas y minerales te ayuda a prevenir anemias y ayuda a mejorar tu circulación. Ingredientes: 4 jitomates sin semillas cortados en cubos. 1 cucharada de vinagre balsámico. 1 cucharadita de romero picado. 2...

Abr 26, 2016

La zanahoria es abundante en beta-caroteno y nuestro cuerpo la transforma en vitamina A que ayuda al buen funcionamiento de la retina en especial para la visión nocturna. Ingredientes; 10 zanahorias. 2 tazas de aceite. 1 taza de fécula de maíz. Sal y pimienta. Preparación; Calienta en una sartén profunda el aceite, pela las zanahorias y con el mismo pelador...

Abr 21, 2016

Este desayuno te aporta la energía necesaria para empezar tu día, está preparado con pechuga de pollo una fuente de proteína importante, además posee minerales como el hierro, el calcio el fosforo, además de vitaminas del complejo B como la B3, B6 y ácido fólico. Ingredientes: 1/2 kilo de tomate verde. 1/2 pieza de cebolla. 1 diente de ajo. Chile jalapeño al...

Abr 14, 2016

Disfruta de este delicioso desayuno, el huevo es rico en proteínas y ácidos grasos esenciales, además la mezcla de pimientos te brindará antioxidantes y fibra para comenzar tu día. Ingredientes: 1 pimiento amarillo. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 4 huevos. Sal y pimienta para sazonar. 4 rebanadas de pan integral. 4 cucharaditas de aceite. Preparación: Corta...