Disfruta de este delicioso desayuno, el huevo es rico en proteínas y ácidos grasos esenciales, además la mezcla de pimientos te brindará antioxidantes y fibra para comenzar tu día.
Ingredientes:
Preparación:
- Corta los pimientos en rebanadas como de un dedo de grueso.
- Calienta en una sartén con teflón 1 cucharadita de aceite, coloca una rebanada de pimiento en el centro y vacía 1 huevo dentro, sazona con sal y pimienta y cocina hasta que tenga el punto de cocción que desees.
- Retira de la sartén con cuidado y sirve acompañando con el pan.
- 4 Porciones
- Dificultad baja
- Tiempo 20 min.