El pollo es una fuente de proteína importante, posee minerales como el hierro, el calcio el fosforo, además de vitaminas del complejo B como la B3, B6 y ácido fólico.
Ingredientes:
- 20 Alitas de pollo hervidas casi cocidas y secas.
- 2 tazas de aceite.
- Aderezo al gusto.
- 1 tallo de apio cortado en tiras.
Para el adobo:
- 50 g de chile en polvo.
- 100 ml de salsa picante líquida.
Preparación:
- Mezcla los 2 tipos de picantes.
- Marina las alitas con el adobo.
- Fríe las alitas en aceite.
- Acompaña con el apio y aderécelas.
– 5 Porciones
– Dificultad baja.