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Receta del día; Arroz con Nopalitos y Pollo

Arroz con Nopalitos y Pollo

¿Cómo cocinar diferente? Adiciona arroz y pollo a tus tradicionales nopales y ¡obtén una nueva receta!

Ingredientes:

  • 1 Sobre Knorr® Arroz con Tomate
  • 2 Pzas. Pechuga de pollo aplanada (milanesas de aproximadamente 120 g c/u)
  • 4 Cdtas. Margarina Primavera® Cocina Sin Sal
  • 1 Taza Nopales cortados en tiras delgadas y desflemados
  • 1/2 Taza Cebolla blanca cortada en cuadritos
  • 1 Diente Ajo finamente picado
  • 1 3/4 Taza Agua

Método de preparación

  • Cortar la pechuga en cuadritos y reservar. Acitronar el ajo y la cebolla en una cacerola arrocera con la margarina Primavera® Cocina Sin Sal. Agregar el pollo y asarlo a fuego medio hasta que se cueza.
  • Verter el agua en la cacerola y vaciar el contenido del sobre de Knorr® Arroz con Tomate e integrar bien todo. Subir el fuego y al hervor tapar la budinera. Bajar el fuego y cocer por 10 minutos o hasta que el agua se haya consumido.
  • Retirar del fuego. Agregar e integrar los nopales. Dejar reposar por 5 minutos y servir caliente.
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