El día de ayer comenzamos con una lista de consejos para ahorrar en la despensa, pues bien, en esta ocasión continuaremos con algunos otro consejos que pueden hacer de nuestra economía familiar algo más llevadero.
1.- Evita separar los plátanos hasta que planees comerlos. Se dañan menos rápido mientras se mantengan juntos.
2.- Pon arroz en el salero para evitar que la sal se endurezca. El arroz absorbe la condensación que causa grumos.
3.- Compra mucha mantequilla si la encuentras en oferta. La puedes congelar hasta por 6 meses. Empácala en bolsas herméticas para que no adquiera el sabor de otras comidas congeladas.
4.- Para lograr que el queso cottage o la crema duren más, coloca el contenedor boca abajo en el refrigerador (bien cerrado). Invirtiendo el envase se crea un vacío que previene el crecimiento de las bacterias que causan la descomposición de los alimentos.
5.- Aunque no lo crean, la miel es el único alimento que no se descompone así que no se deshagan de ella si se cristaliza o se opaca. Para volverla cristalina de nuevo solo colóquenla en el microondas por 30 segundos.
En una próxima entrega les daremos otros consejos útiles para ahorrar en la despensa.